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2018年度科研立项汇总

序号 项目名称 类别 主持人
1 黑木耳系列产品研发开发与工艺优化 横向课题 禚同友
2 亚麻籽油粕、苏子油粕功能成分提取及应用 横向课题 牛春艳
3 果仁巧克力产品开发 横向课题 王英臣
4 松籽油粕、山核桃油粕有效成分提取及产品开发 横向课题 王英臣
5 基于哈长城市群的吉林市旅游资源SWOT分析及发展测了研究 吉林市社科联 陈济洋
6 基于历史文化名城吉林市的旅游意境流研究 吉林省社科联项目 刘静雪
7 吉林市生态采摘园旅游的建设及发展研究 吉林市社科联 牛春艳
8 液体深层发酵羊肚菌酸性多糖提取及活性研究 国家统计局 刘超
9 液体深层发酵羊肚菌酸性多糖提取及活性研究 吉林省教育厅 刘超
10 蛹虫草多糖硫酸化修饰及其生物活性研究 吉林省教育厅 李凤林
11 吉林省南部山区林下资源栽培及精深加工技术指导 助力乡村振兴项目 李凤林
12 胶陀螺菌丝体液体发酵及多糖抗血宁活性研究 校级科研项目 钟宝
13 羊奶果提取物的抗氧化性及其代餐饼干的研究 校级科研项目 李扬
14 低GI高膳食纤维谷物复合健康营养粉研制 校级科研项目 刘静雪
15 乙酰化玉米秸秆微晶纤维素的制备研究 校级科研项目 李帅
16 核桃楸中檞皮素的提取及其在杂环胺中抑制作用研究 校级科研项目 牛春艳
17 一种北枳椇总生物碱的提取方法及其解酒活性的研究 校级科研项目 兰光


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